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Nous avons
sélectionné pour vous les produits les plus courants, par gamme, utilisés en
cuisine et en salle pour vous permettre de réaliser vos fiches techniques.
Attention tous les prix sont Hors Taxes !!!
A vos
fiches et bon travail.
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LA MERCURIALE
GENERALE
Actualisée en septembre 2003
Merci au Lycée Béliard de Paris
pour la qualité de son travail.
http://www.snm.agriculture.gouv.fr
Tous les prix des produits frais à tous les stades
de commercialisation.
Connaissez-vous
cette mercuriale réalisée récemment et mise à jour régulièrement ?
http://philippe.mercier4.free.fr/mercuriale.htm
LA
MERCURIALE BAR
Actualisée en
Février 2007
QUAND ACHETEZ ?
Pour tout savoir sur la
saisonnalité des produits
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