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Les fromages français et européens

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Bonne chance !

 

1 Quel est le seul fromage AOP Belge ?
  Le Maroilles
  Le Vacherin
  Le Fromage de Herve
  Le Chimay

2 Parmi ces fromages lequel n'est pas d'origine italienne ?
  La Fontina
  Le Bruccio
  La Ricotta
  Le Mascarpone

3 Le "Stilton" est d'origine :
 Anglaise
  Ecossaise
  Irlandaise
  Aucun des trois

4 Lequel de ces fromage n'est pas une AOC ?
  Le Morbier
  L'Emmental francais
  L'Epoisses
  Le Rocamadour

5 La "Féta" est fabriquée avec du lait de :
  Vache
 Chèvre
  Brebis
  Chèvre et vache mélangé

6 L'"Allgäuer Emmentaler" est un fromage à :
  Pâte molle croûte fleurie
  Pâte pressée non cuite
  Pâte persillée
  Pâte préssée cuite

7 Le "Danablu" est un fromage de :
  Vache, pâte pressée
  Brebis, pâte persillée
  Vache, pâte persillée
  Chèvre

8 En Espagne on trouve le "Roncal" , le "Manchego" et ...
  La Provola
  Le Burgos
  La Serpa
  Le Manouri

9 Le "Gabril" est un fromage fabriquée en :
  Suède
  Ecosse
  Grèce
  Norvège

10 Le "Gamalost" est un fromage
  Suédois
  Norvégien
  Finlandais
  Autrichien

 

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