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La gastronomie de l'île de France

Testez vos connaissances !!

Vous devez répondre à toutes les questions (cercle à gauche de la bonne réponse) et ensuite cliquer sur le bouton (Résultats) en bas de cette page... 
Bonne chance ! 

1 Lequel des ces quatre produits n'est pas "Label Rouge"
  La volaille de Houdan
  La cerise de Montmorency
  La baguette Bagatelle
  Le brie

2 Quelle variété de pomme est cultivée dans les vergers de la plaine de Brie?
  Faro
  Granny Smith
  Melrose
  Jonagold

3 Le chevrier d'Arpajon est une variété de flageolets. Vrai ou Faux ?
  Vrai
  Faux

4 Parmi les appellations suivantes, laquelle n'est pas classique en Ile de France?
  Armenonville
  Joinville
  Vaudeville
  Samaritaine

5 Quel restaurant parisien est célèbre pour son "canard au sang" ?
  Lucas Carton
  Senderens
  Wepler
  La Tour d'Argent

6 Lequel de ces fromages n'est pas AOC ?
  Brie de Meaux
  Coulommiers
  Brie de Melun
  Chaource

7 Chassez l'intrus.
  Opéra
  Paris Brest
  Chanteclerc
  St Honoré

8 Le Grand Marnier est:
  Une liqueur de plantes
  Une liqueur de baies
  Une liqueur de fruits
  Une eau de vie de fruits

9 Le Clacquesin est obtenu par infusion de résines de pin de Norvège et de plantes aromatiques dans de l'alcool. Vrai ou Faux ?
  Vrai
  Faux

10 Laquelle de ces places n'est pas parisienne ?
  Place Vendôme
  Place Pigalle
  Place Clichy
  Place Bellecourt