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Produits de la mer

Fruits de la Mer - La cuisine simple des fruits de la mer - Coquillages, crustacés, poissons – Photos, dossiers, fiches produits. Tout savoir sur les ressources de la mer. A consulter.

Recettes de la mer - Un recueil de recettes de la mer sur les crevettes, les moules et le saumon ; site assez riche.

Les Algues - Le site sur la cuisine à partir d'algues. Réalisé par un professeur de cuisine.

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