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La gastronomie en Normandie

Testez vos connaissances !!

Vous devez répondre à toutes les questions (cercle à gauche de la bonne réponse) et ensuite cliquer sur le bouton (Résultats) en bas de cette page... 
Bonne chance  

1 Chassez l’intrus
  L’andouille de Vire
  Le coulommiers
  Tripes à la mode de Caen
  Canard de Rouen

2 Combien d’AOC cette région possède t-elle en boissons ?
  2
  4
  6
  0

3 Qu’est ce qu’une senne ?
  un petit ruisseau
  un ponton dans un port marchand
  un filet de pêche
  une variété de poisson

4 Quel est l’autre nom du haddock ?
  La julienne
  L’empereur
  Le hareng
  L’églefin

5 Qu’est ce qu’un foie de saillot ?
  Le foie d’un matelot
  De l’huile de poisson
  Un foie de lotte
  Une maladie de crustacé

6 Chassez l’intrus de la Normandie
  La mytiliculture
  Viticulture
 L’héliciculture
  La conchyliculture

7 Un de ces fromages n’est pas une AOC ?
  Le Livarot
  Le cœur de Bray
  Le Camembert de Normandie
  Le Pont-l’évêque

8 Retrouvez le dessert normand
  La tarte au sucre
  La teurgoule
  La pogne
  La praline

9 Quelle est l’AOC du cidre en Normandie ?
  Cidre de Normandie
  Cidre brut du pays normand
  Cidre du pays d’Auge
  Cidre du pays de la Normandie

10 Qu’est ce qu’un poiré ?
  Un gâteau à base de poires
  Un cidre de poires
  Une unité de mesure
  Une chaise en bois fruitier

   

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