B
and B
Contenance 7 cl
Composition
3.5 CL DE BENEDICTINE
3.5 CL DE BRANDY
Couleur : AMBRE
% d’alcool : 32.5
Type : AFTER DINNER
Elaboration
Technique
Dans un verre à dégustation sans glace, verser la Bénédictine et le Brandy.
Catégorie : SHORT DRINK
Goût : DOUX
Coût :
Verrerie
Historique
Photo du cocktail
Connaissance des produits
La fabuleuse histoire de Bénédictine commence à la Renaissance lorsqu'un moine vénitien, Dom Bernardo Vincelli, crée à l'Abbaye de Fécamp un élixir à base de 27 plantes et épices originaires des 4 coins du monde.
En 1882, Alexandre Le Grand choisit de faire construire à Fécamp un lieu unique pour abriter la distillerie : un Palais-Musée. C'est dans cet endroit extraordinaire que l'on élabore encore aujourd'hui la fameuse liqueur.
Remarques
Brandy: Appellation anglaise des eaux-de-vie, plus particulièrement des eaux-de-vie de Vin.
Connaissance des produits
Brandy est
un alcool distillé de vin, comme le Cognac ou l´Armagnac. Mais très
souvent on trouve aussi la dénomination « Brandy » pour des produits
d’origines différentes, comme par exemple Cherry Brandy, etc. Dans
certains pays il y a des dispositions différentes concernant le temps de
stockage
(pour cette raison il y a des différences importantes de prix).