SILVER FIZZ

Contenance   12 cl

 

 

 

 

 

Composition

1 CUILLERE A CAFE DE SUCRE

UN BLANC D'OEUF

LE JUS D’UN CITRON (2 CL)

1 MESURE DE GIN (4 CL)

SODA (6 CL)

Couleur : BLANC

% d’alcool : 13,3

Type : FANCY DRINK

Elaboration

Technique

AU SHAKER/ SUCRE/ BLANC D'OEUF/ CITRON/ GIN.

FRAPPER ET VERSER DANS UN TUMBLER SANS GLACE.

TERMINER AU SODA.

 

Catégorie : LONG DRINK

Goût : MOYENNEMENT DOUX

Coût :

Verrerie

TUMBLER

 

 

 

 

Historique

 

 

 

 

 

 

Photo du cocktail

Connaissance des produits

Le gin est un produit à base de céréales, de baies de genièvre et de diverses essences aromatisées. En savoir plus

Remarques

Le Gin est le résultat après fermentation de la distillation de grains (maïs, blé,seigle..). L’alcool obtenu est aromatisé au genièvre surtout, mais aussi au fenouil et au coriandre.

GORDON’S, TANQUERAY, BEEFEATER...

Le SILVER FIZZ est élaboré avec du blanc d’oeuf, tandis que dans le GOLDEN FIZZ on ajoute un jaune d’oeuf.

 

 

source:1001cocktails.com