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Quiz BEP Restaurant

Une série de 10 questions est disponible pour chaque thème proposé. Vos réponses seront analysées automatiquement et vos résultats seront affichés instantanément. Nous vous souhaitons un bon travail et n’hésitez pas recommencer….

Faites-nous part de vos remarques sur l’espace interactif. Merci et bon courage.

 

Pour améliorer vos connaissances>> Resto quiz

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Technologie restaurant Le bar Le service des mets Les sauces et les garnitures classiques
Les différentes formules de restauration

 

Connaissance des familles de produits

 

Le service au restaurant

 

Les sauces

 

Les fromages Le vignoble français Connaissance des produits Do you speak english ?
Les A.O.C françaises 

Oenologie

L’Alsace

Le Jura

La Provence et la Corse

La Vallée du Rhône

La Savoie

Le Chablis

Le Beaujolais

Le Champagne

Source http://www.champagne-harlaut.com

 

Le saumon

Testez vos connaissances