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Les vins de Chablis

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Bonne chance !

 

1 Le vignoble de Chablis n'appartient pas aux vins de Bourgogne.
  Vrai
  Faux

2 Le vignoble s'étend sur 4 753 hectares
  sur 4 753 hectares
  sur 2870 hectares
  sur 14753 hectares
  Aucun des trois

3 Il existe du Chablis rouge.
  Vrai
  Faux

4 Quel est le département de production du Chablis ?
  La Cote d'Or
  La Saône et Loire
  L'Yonne
  Le Rhône

5 Les climats classés en Grand cru sont au nombre de:
  4
  6
  7
  9

6 Les climats classés en Premier cru sont au nombre de:
  79
  89
  49
  Aucun des trois

7 Chassez l'intrus (Climats grands crus)
  Bougros
  Vaudésir
  Crapauds
  Blanchots

8 L'appellation Chablis est la plus usurpée dans le monde.
  Vrai
  Faux

9 Laquelle de ces techniques n'est pas utilisée dans le vignoble pour protéger la vigne contre le gel ?
  Protection par toiles
  Protection par aspersion d'eau
  Protection par les chaufferettes ou les bougies
  Protection par des feux d'hydrocarbures

10 Quel est le cépage unique du Chablis ?
  Sauvignon
  Pinot Blanc
  Chardonnay
  Ugni blanc