Restonews du  17 février 2004
 
Chers abonnés,

Chaque année la capitale accueille ce qui se fait de mieux dans notre pays. Restocours visitera ce salon pour vous et vous présentera dès le mois prochain un petit compte rendu. Le mois de février est le mois du guide rouge (Michelin), 27 restaurants se partagent la récompense suprême des 3 étoiles. Restocours fêtera son anniversaire le mois prochain et nous en profiterons pour ne rien faire, c’est comme ça. Non, en fait, il est bon de faire une petite révision à 40 000. Recharger les liens cassés, en proposer des nouveaux, créer de nouveaux contacts pour que www.restocours.net devienne et reste votre site préféré. Avant de vous retrouver dans 2 mois, un petit mot pour nos voisins Belges et à nos cousins du Canada, merci pour vos nombreuses visites, vous nous faites bien plaisir. Enfin pour terminer, nous voudrions rappeler que restocours.net est une initiative personnelle et privée. Nous ne recevons aucune aide financière de qui que se soit, nous prendrons le chemin du développement que nous pensons être le plus adapté. Nous aimons ce que nous vous proposons gratuitement et nous espérons que vous continuerez à le partager avec nous.

  L'équipe Restocours

 

Rendez-vous
du 28 Février au 7 Mars

Le Salon International de l'Agriculture est le rendez-vous annuel de l'élevage et des produits régionaux. Retrouvez aussi le jardin, la chasse, la pêche et les produits exotiques. Voir >>

Le Poitou-Charentes

Cagouilles, lumas, éclade, chabichou et autre broyé du Poitou.. La région ne manque pas de ressources et d'attraits. Venez la découvrir avec nous...

Avec la participation de Monsieur Serge Cousin, professeur de restaurant au Lycée Professionnel Régional Hôtelier de Poitiers

Garçon, un cappuccino...de Claudia Scozzafave

"Serais-je toujours condamnée à ne jamais boire un cappuccino digne de ce nom en France?" me dis-je en touillant d'un air de dégoût un soi-disant cappuccino qui se révèle être en fait un café recouvert d'une grosse boule de chantilly. Lire >>

Les pieds dans le plat… III de Laurent Michy

Avez-vous remarqué comme la cuisine européenne s’hispanise ? Il semblerait que le nouveau gourou de la cuisine expérimentale fédère des disciples tout aussi talentueux. Lire>>

Le site du moment

Le Concours Général Agricole est une manifestation organisée, par Comexpo Paris, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture, pour le compte du Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche et des Affaires Rurales. Chaque année, 15000 produits et 2000 animaux sont jugés. Consulter>>

Le 19 avril, le géant d’Atlanta (Coca-Cola) lance son eau Dasani en France.

Le lancement par Coca-Cola de l’eau Dasani en France est, aussi, un défi inouï : celui d’imposer une nouvelle marque d’eau au pays de Danone et de Nestlé Waters, le berceau d’Evian, Volvic, Badoit, Vittel, Contrex…

Dasani sera une boisson à l'eau minérale naturelle (99,8%) non gazeuse, en provenance de la source Astrid à Chaudfontaine (est de la Belgique).

Posez vos questions sur l'ESPACE INTERACTIF, nous vous répondrons au plus vite…. des professeurs sont à votre service (restaurant, cuisine, anglais et italien).

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Disponible en Avril

Avec la participation de Patrick Chauvin du lycée privé Albert de Mun à Paris

Ce mois ci vous êtes 195 abonnés à recevoir cette lettre. L’équipe restocours vous remercie de votre confiance.
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