Attendue avec impatience, la pause déjeuner sonne souvent comme le moment détente de la journée. C’est enfin l’occasion de s’échapper et de laisser tomber la pression de votre travail, pour vous retrouver avec vos collègues et savourer un bon repas.
Cependant, ce moment tant désiré peut vite s’avérer être une source de stress et d’appréhension si l’on n’a pas prévu où et quoi manger. En effet, votre désire de manger un bon repas équilibré peut vite rivaliser avec le manque de temps et d’énergie. Pas de panique, on vous donne aujourd’hui toutes nos astuces pour manger vite et bien lors de votre pause déjeuner !
La cantine d’entreprise
Lorsque l’on est salarié, il est rare que notre lieu de travail se situe juste à côté de notre domicile, et le temps manque souvent pour rentrer et déjeuner à la maison. Pourtant, bien qu’il ne s’agisse pas forcément d’une obligation légale, de nombreuses entreprises mettent à disposition de leurs salariés une cantine d’entreprise pour leur éviter les déplacements. La restauration d’entreprise, lorsqu’elle est mise en place, permet en effet de créer un lieu sympathique et communautaire au sein de l’espace professionnel.
L’avantage de déjeuner dans le restaurant de l’entreprise est que vous pourrez y trouver une offre variée de plats équilibrés, souvent avec des produits locaux et de saison, le tout à un moindre coût. C’est aussi la meilleure occasion pour échanger avec vos collègues dans un cadre moins professionnel, et partager avec eux un moment plus convivial.
Optez pour un food truck
Les repas à la cantine d’entreprise peuvent cependant vite s’avérer redondants, et pour ajouter un peu de saveur à vos midis, prenez l’air et cherchez votre déjeuner au food truck garé près de votre lieu de travail.
Appartenant au concept de la restauration rapide, les food truck présentent l’avantage de souvent proposer des produits de qualité, préparé à l’aide d’un véritable savoir-faire. Car en effet, à la différence d’un simple fast food, les food trucks vous proposent un véritable voyage gastronomique avec des menus et des produits souvent spécialisés dans un pays ou une région.
Une envie de manger Italien ? Votre food truck à Paris, Atelier Fratelli, pourra toujours vous offrir de merveilleuses focaccias et pizzas dignes des meilleurs restaurants Italiens ! Ainsi, le food truck permet de se nourrir mieux et de se faire plaisir gustativement, de façon rapide et pour un coût modique.
Les snacks : manger sur le pouce
Cependant, il peut arriver que le temps manque au point qu’un snack s’avère être l’unique solution pour votre déjeuner de ce midi. Qu’il soit « fait maison » ou acheté « tout prêt », un sandwich, peut être un plat complet à conditions de respecter quelques règles. Pour limiter vos apports en gras on vous propose donc de privilégier les hamburgers simple avec des crudités, et d’éviter les sauces tels que le ketchup et la moutarde. Si le choix est possible, préférez le pain complet ou aux céréales, et comme dessert, les fruits et les yaourts.
Aller au restaurant pendant votre pause déjeuner
Un événement à célébrer ou simplement une envie de tester de nouveaux plats ? Rien ne vous empêche de déjeuner de temps en temps au restaurant, en compagnie de vos amis et collègues. Pour maintenir une alimentation équilibrée, préférez à ces occasions les légumes et les viandes blanches. Par ailleurs, la plupart des entreprises proposent à leurs salariés des tickets resto afin d’aider au financement des repas. Alors n’hésitez plus et profitez-en!
Préparez votre gamelle la veille
Qu’il s’agisse de restes du repas préparé pour le dîner de la veille ou d’un repas spécialement cuisiné pour le déjeuner du lendemain, cette option reste la plus équilibrée à condition d’utiliser les bonnes combinaisons d’aliments. En effet, l’avantage de préparer soit même ses déjeuners, est que vous connaissez la provenance de vos ingrédients de même que vous pouvez contrôler leur quantité ainsi que la teneur en sucre et matières grasses. De quoi maintenir une alimentation saine et équilibrée même sur votre lieu de travail !
Vous l’aurez compris, de nombreuses possibilités s’offrent à vous afin de manger vite et bien lors de votre pause déjeuner. Que vous prépariez vous même vos repas ou que vous cédiez à la tentation d’acheter sur place votre déjeuner, il y a toujours un moyen de maintenir une alimentation saine et équilibrée.