PUSSY FOOT

Contenance   12 cl

Composition

Un jaune d'oeuf

3 CL de jus de citron

8 CL de jus d’orange

1 CL sirop de grenadine

Couleur : ORANGE

% d’alcool : 0

Type : FANCY DRINK

Elaboration

Technique

Dans un shaker à demi-rempli de glace : verser le jaune d'oeuf, le jus de citron et le jus d’orange.

Frapper et verser dans un tumbler rempli de glace.

Terminer par un trait de grenadine

 

Catégorie : LONG DRINK

Goût : TRES DOUX

Coût :

Verrerie

 Au temps de la prohibition, l'inspecteur Jonhson, surnommé "PUSSYFOOT" (patte de velours), était célèbre pour le nombre de distilleries et de dépôts d'alcool clandestins découverts et détruits par ses soins. En son honneur, un barman New-yorkais créa le cocktail "PUSSYFOOT Jonhson", sans alcool, bien sûr !

source:1001cocktails.com

Photo du cocktail

Connaissance des produits

 

 

Remarques

Le pussy foot est un cocktail classique sans alcool.